Ante todo, es importante saber que todas las marcas de armarios para vino utilizan la misma botella est\u00e1ndar para optimizar la capacidad. Se trata de una cl\u00e1sica botella Burdeos est\u00e1ndar con un di\u00e1metro de 74 mm y una altura de 300 mm. Esto la convierte en una de las botellas m\u00e1s peque\u00f1as de 75 cl. Si su colecci\u00f3n contiene caldos Borgo\u00f1a, Loira, Alsacia o Champ\u00e1n no puede basarse por completo en esta informaci\u00f3n. De hecho, debido a las diferencias en di\u00e1metro y altura de una regi\u00f3n a otra, estas botellas ocupar\u00e1n ligeramente mayor espacio. Por tanto, si cuenta con botellas de diferente procedencia, necesitar\u00e1 un m\u00ednimo del 30 % m\u00e1s de capacidad. Por ejemplo, si dispone de 35 botellas de diferentes cosechas, elija una vinoteca con una capacidad m\u00ednima de 50 a 55 botellas.<\/p>\n\n
La capacidad debe elegirse tambi\u00e9n seg\u00fan su forma de entender el vino. Si usted es amante del vino para consumir en poco tiempo, no es necesario que elija una gran capacidad, ya que no es el caso de una vinoteca de envejecimiento donde debe dejar las botellas un m\u00ednimo de 5, 6 o 7 a\u00f1os, o incluso m\u00e1s. Tendr\u00e1 que tener en cuenta su consumo anual y multiplicarlo por el promedio de a\u00f1os que deja envejecer sus mejores caldos. Si consume unas quince buenas botellas por a\u00f1o y las guarda de media 8 a\u00f1os, necesitar\u00e1 una vinoteca con capacidad de 8 x 15 botellas (es decir, 120 botellas); a la que tendr\u00e1 que a\u00f1adir el 30 % si se trata de botellas con forma diferente. En definitiva, tendr\u00e1 que optar por una vinoteca para no menos de 150 botellas.<\/p>\n\n
En definitiva, y como \u00faltimo consejo, para que una vinoteca mantenga una temperatura estable y consuma poca energ\u00eda, deber\u00e1 encontrarse como m\u00ednimo al 70 % de su capacidad. El n\u00famero de botellas en el interior de la cava formar\u00e1 una masa t\u00e9rmica que evitar\u00e1 que el compresor se ponga en marcha a destiempo, asegurando una temperatura estable y un consumo de energ\u00eda muy bajo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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